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ZUCCA GRIGLIATA.




INGREDIENTI
: zucca , sale, olio, prezzemolo, aglio, prezzemolo tritato



PROCEDIMENTO : tagliare la zucca, privata della buccia a fette so
ttili e farle grigliare su una bistecchiera già calda ,girandole spesso.  Condire con, olio ,aglio, sale, prezzemolo tritato  e peperoncino .Servirle dopo qualche ora in modo che si  insaporiscano.