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LIQUORE al CAFFE'

 INGREDIENTI : 2 lt grappa,  gr. 100 di zucchero, 150 gr, caffè macinato, 1 baccello di vaniglia

PROCEDIMENTO :  prendere un vaso a chiusura ermetica , inserire lo zucchero, il caffè, la vaniglia ed infine la grappa. Agitare bene e lasciar riposare sbattendo di tanto in tanto, per un mese. Trascorso questo tempo filtrare e si può degustare.