RADICCHIO ROSSO CRUDO CON FORMAGGIO e NOCI



INGREDIENTI : radicchio rosso, fontina, fontal o emmenthal, noci, olio, sale, pepe, aceto



PREPARAZIONE : Mondare e lavare i ciuffi di radicchio ,spezzettarlo e condirlo con dadini di formaggio ,le noci sgusciate, olio, sale ed eventualmente aceto