UVETTA sotto GRAPPA


INGREDIENTI : 250 gr. uvetta sultanina, 2 cucchiai zucchero, 1 lt grappa


PROCEDIMENTO : mettere in acqua tiepida l’uvetta e lasciarla solo pochi minuti e poi sciacquarla. Stenderla su un canovaccio e farla asciugare bene. Successivamente disporla in vasi di vetro con lo zucchero e coperta di grappa.


Lasciare riposare per circa un mese