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FAGIOLI con FORMAGGIO PRIMOSALE

INGREDIENTI per 4 persone: 300 gr. fagioli in scatola, 250 gr. passata di pomodoro,100 gr. ,primo sale, olio di oliva, sale, prezzemolo, aglio e pepe

PROCEDIMENTO: tritare lo spicchio di aglio,  sciacquare e scolare i fagioli. In una casseruola scaldare l’olio, rosolare il trito di aglio per 2 minuti, poi aggiungere la passata di pomodoro, salare ,pepare, quindi unire i fagioli.

Cuocere per 20 minuti, poi unire il formaggio sbriciolato, spolverizzare con prezzemolo tritato e servire